中国科协、全国职业教育中心、中国保健协会、哈尔滨营养学会、福星教育联合举办

       随着我国社会经济的发展和人们的生活水平的提高，食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已经成为社会新的需求。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与；在日本，每330人就拥有一名营养师，日本法律规定，100人以上食堂必须配备1名营养师，营养师的数量相当于临床医师的2.4倍。而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺，而素质高、经验丰富且获得国家级职业资格认证的中高级营养工作人员更是匮乏，另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。
    即将出台的《国民营养条例》规定：“所有的幼儿园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职营养师”，据此，100人以上的食堂、餐饮单位，其菜肴不再是由厨师直接配制，而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理与调整等工序，以保证用膳者的合理营养搭配。已经颁布的《直销法》对从业人员也做了严格的持证上岗要求，规定只有持有营养师或医师资格的从业人员才可以销售保健品。

    二、职业名称：公共营养师、保健品推广讲师

    三、职业定义： 能够从事食物选择、食谱编制、营养评价、保健品推广，营养教育等公众营养工作的职业技术人员。

    四、职业等级： 本职业设四个等级标准，分别为公共营养师（助师级）、公共营养师（师级）、公共营养师（高师级双证）、保健品推广讲师。
    五、报考对象： 医护人员、药师、中小学卫生教师、幼儿园保育员、食品加工企业技术和管理人员、社区保健人员、敬老院保健人员、宾馆、饭店营养配餐人员。
    七、考取证书：中国科协、国家职业教育管理中心《国家公共营养师职业资格证书》、中国保健协会。

      十、培训事项：
    1、培训课时：公共营养师（助师级）120学时；公共营养师（师级）180学时；公共营养师（高师级）280学时。

    2、收费标准：公共营养师（助师级）2800元/人；公共营养师（师级）3800元/人；公共营养师（高师级双证）4800元/人；以上费用含培训、考试、证书等费用。（教材资料费除外）。